توت فرنگی خشک یکی از پرطرفدارترین میوه های خشک است که به دلیل طعم شیرین و فواید تغذیه ای آن طرفداران زیادی دارد. توت فرنگی خشک را می توان به عنوان یک میان وعده سالم، به عنوان بخشی از مخلوط میوه و آجیل، یا به عنوان افزودنی به دسر و صبحانه استفاده کرد. در اینجا نحوه خشک کردن توت فرنگی در خانه را توضیح می دهم:
در ابتدا برای خرید توت فرنگی به ظاهر میوه توجه کنید که رسیده باشد و نه خراب و له شده در کل تازه و رسیده باشد تا در نهایت توت فرنگی خشک با کیفیتی بتوانیم داشته باشیم.میوه ی توت فرنگی عمر کمی داری با خشک کردن این میوه ی محبوب می توان به مدت طولانی تری از توت فرنگی استفاده کرد.
مراحل خشک کردن توت فرنگی
- آمادهسازی توت فرنگیها:
- توت فرنگیها را خوب بشویید و اجازه دهید کاملاً خشک شوند.
- سر و دم توت فرنگیها را جدا کنید.
- توت فرنگیها را به صورت حلقههای نازک یا نصفها برش دهید تا خشککردن بهتر و سریعتر انجام شود.
- خشک کردن:
- در دستگاه خشککن: ورقهها یا نصفهای توت فرنگی را به طور مساوی روی سینیهای دستگاه خشککن پخش کنید. دستگاه را روی دمای ۵۷ درجه سانتیگراد تنظیم کرده و توت فرنگیها را برای ۸ تا ۱۰ ساعت خشک کنید.
- در فر: فر را روی دمای ۹۰ درجه سانتیگراد تنظیم کنید. توت فرنگیها را روی سینی فر که با کاغذ روغنی پوشیده شده است قرار دهید. درب فر را کمی باز بگذارید تا رطوبت خارج شود. توت فرنگیها را حدود ۶ تا ۸ ساعت خشک کنید، بسته به ضخامت برشها.
- بررسی دورهای:
- در طول فرآیند خشککردن، برشهای توت فرنگی را چک کنید و در صورت نیاز آنها را برگردانید تا به طور یکنواخت خشک شوند.
- نگهداری:
- پس از خشک شدن کامل، توت فرنگیهای خشک را در ظروف هوابند و در جای خنک و خشک نگهداری کنید تا ماندگاری آنها افزایش یابد.
شما هم میتوانید در مورد این کالا نظر بدهید.
برای ثبت نظر، از طریق دکمه زیر اقدام نمایید. اگر این محصول را قبلا از نگارشاپ خریده باشید، نظر شما به عنوان مالک محصول ثبت خواهد شد.
افزودن دیدگاه جدیدهنوز بررسیای ثبت نشده است.