کیک تولد
مرتب سازی بر اساس :
فقط موجود ها:
هیچ محصولی یافت نشد.
کیک تولد
خرید کیک تولد
یکی از مهمترین کیکهایی که برای هر فرد مهم است، کیک تولد آن است. چرا که افراد یک سال منتظرند تا جشن تولدشان برگزار شده و شمع روی کیک تولدشان را فوت کنند. بسیاری از افراد حتی برای کیک تولدشان رویاپردازی میکنند و حتی با دیدن کیک تولدشان که توسط دوستان و نزدیکانشان سفارش داده میشود، هیجان زده میشوند.
کیک تولد هم بر اساس مواد اولیه استفاده شده ، تزئینات و ابعاد از تنوع بسیار بالایی برخوردار بوده و هر فرد آن را بر اساس نوع جشن تولد و تعداد نفرات انتخاب میکنند.
آشنایی با انواع کیک
هر کس بر اساس خواستههای خود میتواند کیک مورد علاقه خود را سفارش دهد. حتی کیکهای تولد را میتوان در چند طبقه سفارش داد و برای محتویات میان آن میتوان با موادی میان کریسپ شکلات، موز و یا توت فرنگی استفاده کرد.
کیک تولدهای ساده و شیک
کیک ساده و شیک، بیشتر مناسب برای دورهمیهای خانوادگی و جشن تولدهای کوچک و ساده است. معمولا این کیکها با قیمتهای کمتری عرضه شده و میتواند در اشکال مختلف نظیر کیک هندوانه شیرین، کیک انار درخشان، کیک شکلاتی و توت فرنگی، کیک شکلاتی تلخ، کیک رز نسکافه، کیک یخچالی کاپوچینو و غیره طراحی و تولید شوند.
پرفروشترین کیک تولدهای ناتلی
برخی از کیکها به واسطه نوع طراحی و محبوبیت شخصیتهای کارتونی مانند کیک گوسفند ناقلا، کیک تولد مینیون، کیک تولد دخترانه تاج صورتی، کیک مک کویین، کیک رز سفید وانیلی، کیک تولد دخترانه السا و غیره جز پرطرفدارترین و پرفروش ترین کیک های تولد شناخته میشوند و طرفداران پر و پا قرص آن کودکانی هستند که به این شخصیتهای کارتونی عشق میورزند.
البته علاوه بر موارد ذکر شده هر روز مدلهای جدیدی مطابق با محبوبترین کیکهای دنیا تهیه و تولید میشوند. حتی شما میتوانید مدل داخواه خود را از مجلات مختلف و بر اساس تم تولدتان انتخاب کرده و سفارش دهید.
انواع کیک دخترانه و پسرانه
کیکهای تولد را میتوان بر اساس جنسیت دختران و پسرانمان در طرحها و رنگهای مختلف طراحی کرد.
کیک تولد بچه گانه دخترانه صورتی
دختر بچهها علاقه شدیدی به پرنسسها، باربی، اسب تک شاخ و حیوانات بامزه و ملوس و فانتزی دارند. همینطور کیکهای گل گلی و صورتی نیز انتخاب خاص و زیبایی برای آن است.
البته برای انتخاب کیک تولد کودک دلبندمان بهتر است به نظرات و سلایق آنها احترام بگذاریم و به این نکته توجه داشته باشیم، در میان مدلها و شخصیتهای کارتونی مخصوص به دختران کیتی، السا و اسب تک شاخ بیشترین طرفدار را دارند.
مدل کیک تولد کودک پسرانه
پسران معمولا علاقه زیادی به کیک تولد با رنگهای آبی و پسرانه دارند. بنابراین پدران و مادران بهتر است کیک تولدی را انتخاب کنند که فرزندشان سورپرایز شوند. در میان مدلهای مختلف کیکهای تولد پسرانه، مرد عنکبوتی، بتمن و مک کویین و تم ورزشی بیشترین طرفدار را در میان پسربچهها دارند.
برای کیک تولد بیشتر از چه آردی استفاده میشود؟
خیلی از شماها آشنا با پخت کیک هستید و در خانه کیک درست می کنید و خیلی های شما دوست دارید به صورت آماده آن را خرید کنید. چون وسایل تهیه این شیرینی را ندارید و آشنا با پخت آن نیستید. ولی اگر دوست دارید خودتان در منزل کیک تولد درست کنید بهتر است بدانید که برای کیک تولد از چه آردی استفاده کنیم. در اینجا شما را با این آرد آشنا خواهیم کرد.
انواع آرد مخصوص کیک تولد
شاید برایتان جالب باشد، در انواع کیک تولیدی که مصرف میکنید، چه نوع آردی استفاده میشود. زیرا نوع آرد بر کیفیت آن تاثیرگذار است و در واقع هر چه پروتئین آرد کیک کمتر باشد، کیک بافت لطیف تر و پوک تری خواهد داشت. تفاوت آرد نانوایی با آرد قنادی در این است که آرد نانوایی دارای گلوتن بالاتری خواهد بود.
آرد سفید قنادی
آرد سفید قنادی بهترین نوع آرد جهت تهیه کیک است و از آن در موارد زیادی استفاده میشود. این آرد دانه ریز و سبک بوده و نیازی به الک کردن نخواهد داشت. لذا بسیار کم پروتئین بوده به همین دلیل کیک بدست آمده از آن لطافت بالایی دارد. پروتئین این نوع بین ۵ تا ۷ درصد بوده و برای پخت کلوچه، کیک و شیرینی، شیرینی دانمارکی و قطاب کاربرد دارد.
آرد نول یا آرد سه صفر ۰۰۰
سبوس این نوع آرد به میزان قابل توجهی جدا شده و برای محصولات بیشتری کاربرد دارد. از نظر برخی افراد آرد سفید قنادی، نول و سه صفر یکسان هستند.
آرد چهار صفر
این نوع آرد سفید، بافت بسیار سبک و نرمی دارد و بیشتر از آن برای پخت حلوای سفید استفاده میکنند.
آرد همه منظوره
پروتئین این نوع آرد، بین 7 تا 12 درصد است و دارای گلوتن متوسطی است. پروتئین آن بالاتر از آرد سفید بوده و به همین دلیل کیک درست شده با آن لطافت کمتری دارد. در نتیجه از این نوع آرد برخی کیک ها را نمیتوان درست کرد.
آرد شیرینی پزی
پروتئینی آرد شیرینی پزی بین ۸ تا ۱۰ درصد است و از آنجایی که از گندم نرم تولید شده، پروتئین پایینتری دارد. به همین دلیل از این نوع آرئ در پخت کلوچه و کیک استفاده میشود.
آرد سلف ریزینگ
پروتئین آرد سلف ریزینگ بین ۸ تا ۹ درصد بوده و از مخلوط نمک، بکینگ پودر و آرد همه کاره تولید شده است. این آرد را باید بلافاصله قبل از درست کردن کیک آماده کرد و نمیتوان آن را در مدت زیادی نگهداری کرد. زیرا ترکیب بکینگ پودر و آرد به گونهای است که بعد از نگهداری در مدتی زیاد خاصیت پف کنندگی خود را از دست میدهد.
آرد گندم کامل
آرد گندم کامل از جوانه و سبوس گندم درست شده و به همین دلیل کیک پخته شده با آن استحکام و تراکم بیشتری دارد و با آن میتوانید کیک سیب و هویج تهیه کرد.
آرد بادام به دلیل داشتن گلوتن پایین، مناسب افرادی است که رژیم بدون گلوتن دارند و با آن میتوان کیک مرطوب و کیک شکلاتی تهیه کرد. این آرد بسیار مغذی و پرخاصیت بوده، کربوهیدرات کمی داشته و طعم شیرینی دارد. کسانی که دارای کلسترول بالایی هستند میتوانند با این آرد کیک درست کنند. آرد بادام نسبت به دیگر آردهای معرفی شده، قیمت بالاتری دارد، البته میتوانید آن را با آرد گندم مخلوط کرده و با ترکیب این دو آرد، کیکهای خوشمزهای تهیه کرد.
نکاتی برای درست کردن کیک قنادی
آرد را باید در جای خشک و خنک و دور از رطوبت نگهداری کرد.
مراقب باشید، آرد در معرض حشرات قرار نگیرد، بنابراین با هر بار استفاده درب کیسه آرد را ببندید.
آرد و دیگر مواد اولیه برای تولید کیک باید در اندازه دقیق و درستی انتخاب شوند تا کیک از کیفیت بالا و طعم بینظیری برخوردار باشد.
صفر روی گونی آرد نشان دهنده رده بندی آرد بر اساس میزان سبوس موجود در آن است. در صورت زیاد بودن این صفر باید بدانید که سبوس بیشتری از آرد حذف شده و رنگ آرد نیز سفیدتر خواهد بود. سفیدترین آرد نیز با نام ۶ صفر شناخته می شود.
سخن آخر
افراد برای این که تولدشان باشکوه برگزار شود، تمایل دارند تا کیک تولد رویایی خود را در ابعاد و طرحهای مختلف، در بهترین کیفیت و قیمت سفارش دهند. در صورت نداشتن وقت کافی برای رفتن به قنادی و سفارش کیک مورد علاقه خود، میتوانید آن را به صورت آنلاین سفارش داده و این راهی سریع و مطمئن برای رسیدن به خواستههای شماست.
