طرز تهیه کیک عسلی

از آنجایی که عسل یکی از مواد مغزی در تغذیه و رشد و نمو بدن میباشد ما در این مقاله طرز تهیه کیک عسلی را آموزش میدهیم چراکه کیک عسلی میتواند یکی از خوراکی های مفیدی باشد که برای رشد نمو ما لازم است.

لیست مواد لازم برای تهیه کیک عسلی

برای تهیه کیک عسلی، لازم است: تخم مرغ 3 عدد وانیل 1 قاشق چای خور  یبکینگ پودر1قاشق مربا خوری  آردیک پیمانه به اضافه دو قاشق غذاخوری  شیریک چهارم پیمانه  عسل4 قاشق غذاخوری آب داغ 1 قاشق غذاخوری شکر یک چهارم پیمانه نشاسته ذرت 1قاشق غذاخوری   کره یا روغن مایع 100 گرم

دستور پخت کیک عسلی

طرز تهیه کیک عسلی بسیار ساده است، برای درست کردن کیک عسلی ابتدا شیر و کره را در ظرفی بریزید و روی آتش بگذارید تا کره آب شود و از روی حرارت بردارید، آرد را با بکینگ پودر و نشاسته ذرت مخلوط کنید، الک کنید. مخلوط آرد را دو تا سه بار سپس 4 قاشق غذاخوری عسل را با یک قاشق غذاخوری آب داغ مخلوط کنید تا رقیق شود و کنار بگذارید. تخم مرغ را با شکر و وانیل در ظرفی بریزید. بگذارید ده دقیقه بماند و تخم مرغ را با همزن بزنید تا طلایی شود. غلیظ و کشدار می شود، سپس عسل را اضافه می کنیم و هم می زنیم تا یکدست شود، سپس ترکیب آرد، نشاسته ذرت و بکینگ پودر را در دو مرحله اضافه می کنیم، با لیسک مواد را مخلوط می کنیم، کار را به صورت دایره ای انجام می دهیم تا پفک خواب نمی‌رود و آرد کاملا باز می‌شود و خمیر گلوله نمی‌شود، وقتی خمیر یکدست شد شیر و کره را اضافه می‌کنیم سپس به آرامی به هم زدن ادامه می‌دهیم تا همه مواد مخلوط شوند. می توانید از قالب نان یا مستطیلی به ابعاد 10*25 استفاده کنید، کف قالب را با روغن مایع و آرد چرب کنید، آن را بیرون بیاورید و برای تزئین روی کیک از پرک بادام استفاده کنید، مایکروفر را در حالت کانوکشن قرار دهید، آن را از قبل گرم کنید. 160 درجه و حدود 35 دقیقه زمان نیاز داریم تا کیک عسلی بپزه، بعد از فر در میاریم و یک ربع صبر میکنیم و از قالب در میاریم و کیک رو در ظرف میکشیم و عسل میریزیم. تا داغ شد و بعد از خنک شدن برش بزنید و سرو کنید این کیک خوشمزه را با خانواده بخورید و لذت ببرید. نوش جان.

مواد میوه ای برای تهیه کیک عسلی.

مواد مورد نیاز برای تهیه کیک عسلی شامل مخلوط برنج، زعفران، نمک، پودر زنجبیل، نشاسته پنیر، روغن زیتون، عسل، شکر، تخم مرغ، توت فرنگی و پودر پنیر می باشد. این مواد کاملا مخلوط شده و در نهایت آماده سرو می شوند.

نکات مهم برای تهیه کیک عسلی.

هنگام خرید عسل، بهتر است عسل محلی را انتخاب کنید، زیرا بهترین گزینه است زیرا حاوی مواد شیمیایی نیست. کیک عسلی یک کیک خوشمزه و مغذی است که بافتی نرم و پنبه ای دارد و گزینه ای جذاب برای میان وعده و شب است.