در روزهای گرم تابستان یک بستنی خانگی با شیر میتواند گزینه مناسبی باشد برای اینکه بتوانیم روز خوش و خرمی داشته باشیم چراکه در روزهای گرم چیزی بهتر از یک بستنی خانگی با شیر نیست
مواد اولیه تهیه بستنی خانگی با شیر
شیر نیم کیلو شکر 120 گرم گلاب یک قاشق غذاخوری وانیل نصف قاشق چایخوری شربت رنگ خوراکی در صورت تمایل برای بستنی های رنگی
نحوه استفاده از شیر برای تهیه بستنی خانگی
شیر یکی از عناصر اساسی برای تهیه بستنی خانگی است. برای تهیه بستنی خوشمزه و با کیفیت باید از شیر به درستی استفاده کرد. شیر تازه با مقدار چربی مناسب در کیفیت بستنی به دست آمده بسیار موثر است، بهتر است شیر محلی را بعد از درست کردن آن بجوشانید سپس به حرارت برسانید و سپس استفاده کنید.
انتخاب صحیح شیر برای تهیه بستنی خانگی.
انتخاب شیر مناسب برای تهیه بستنی خانگی بسیار مهم است. شیرهای نرم و بسیار سریع را می توان به راحتی در بستنی های سالم و خوشمزه پیدا کرد. انواع مختلفی از شیر مانند شیر یونانی، شیر سویا و شیر لاجورد را می توان استفاده کرد. علاوه بر این می توان از لبنیات کاسه ای و کیک به عنوان جایگزینی مناسب و خوشمزه برای بستنی خانگی استفاده کرد.
- admin
- خرداد 13, 1402
- 542 بازدید
